Σάββατο, 4 Ιουνίου 2011

Η ΑΡΧΗ ΕΝΟΣ ΓΕΥΣΤΙΚΟΥ ΠΑΡΑΜΥΘΙΟΥ


Το χοντρό μπιζέλι χορεύει τσιφτετέλι
χορεύει τσιφτετέλι στο χορό των μπιζελιών και τα κολοκυθάκια χτυπάνε παλαμάκια πάνω στην πρασινάδα και πάνω στο γκαζόν.....

..Άραγε θα ήταν ταιριαστό ζευγάρι το μπιζέλι με το κολοκυθάκι..??Κι αν η κακιά μάγισσα που παραμόνευε λίγο πιο πέρα από την όμορφη γιορτή των λαχανικών έκανε τα μαγικά της και τα 'βάζε με μιας στην κατσαρόλα της , θα ' χαν άραγε ωραία γεύση?? Ποιος ξέρει...ίσως να το δοκιμάσω σε μια απο τις αλχημείες μου...κολοκυθάκι κομμένο σε κυβάκια με φρέσκο αρακά καροτάκι και ίσως και μερικές πατατούλες..μμμ!!Κι αν δεν πετύχει..Ε και τι έγινε!! Έτσι άλλωστε έλεγε και η αγαπημένη μου Julia Child : "Το μόνο πραγματικό εμπόδιο είναι ο φόβος της αποτυχίας. Στο μαγείρεμα, πρέπει να έχεις μια αντιμετώπιση του τύπου «Ε, και τι έγινε...!»"
 Ήρθε η στιγμή λοιπόν να αρχίσει ένα παραμύθι γεμάτο γεύσεις, μυρωδιές, αποτυχίες, απορίες............
Κόκκινη κλωστή δεμένη στην ανέμη τυλιγμένη...Δώσε κλότσο να γυρίσει...Το φαγάκι να μυρίσει...!!!